emma braud trio en animation musicale de la restauration (ardeche)

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Villeneuve, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos avantages chez Les Petits Chaperons Rouges : Des avantages pour faciliter votre quotidien et soutenir votre équilibre vie personnelle / vie professionnelle : jours de fidélisation, prime d'ancienneté, Tickets Restaurant, primes, prime de cooptation, congés supplémentaires, places en crèche, accompagnement femme enceinte ... Développer votre expertise et vos compétences : 110 parcours e-learning en libre accès, accompagnement VAE. Obtenez le diplôme d'Auxiliaire Puériculture , grâce à notre nouveau CFA inauguré en mars 2024. Donner de l'élan à votre carrière grâce à notre réseau de 800 crèches partout en France ! Vos missions : Concrètement, qu'est-ce que cela implique ? Assurer la réception des commandes et gérer les stocks Notifier les conditions de transport et la température des produits Élaborer les menus en autonomie en proposant de nouvelles recettes et des menus adaptés Préparer tous les repas et gérer leur distribution Entretenir l'ensemble de l'espace cuisine dans le respect des normes HACCP Participer quotidiennement à la vie de la crèche et impliquer les parents en organisant/animant des évènements Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 cuisinier (H/F) en CDD jusqu'au au 31 décembre 2025. travail 1 week sur 3 L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. PROFIL RECHERCHE : Le cuisinier prépare des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) COMPETENCES : - Production culinaire - Gammes de produits alimentaires - Système[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Boulazac Isle Manoire, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Plateau d'Auguste est une enseigne de cafétérias qui appartient au Groupe Coop Atlantique et qui est présente en Nouvelle Aquitaine. Au sein de Plateau d'Auguste, retrouvez une restauration traditionnelle de qualité à base de produits locaux et régionaux, laissant la part belle au fait maison. Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d'appliquer la politique du Groupe Coop Atlantique et de l'enseigne Plateau d'Auguste, et notamment de : Coordonner le travail de l'équipe, et contrôler la bonne exécution des tâches Maîtriser les postes d'employé.es polyvalent.es qualifié.es et être garant.e du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de son équipe Effectuer le contrôle du coffre Gérer les frais généraux de la cafétéria (commandes, valorisation des frais et prévisions de dépenses) Participer aux inventaires et aux ouvertures / fermetures du site Profil recherché : BAC ou un BTS ou une expérience équivalente de 3 ans Connaissances en gestion Expérience dans l'animation d'une équipe de 3 ans minimum exigée Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e Dynamisme, rigueur, organisation Nos avantages : Des avantages salariaux : Une[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter notre équipe nous recherchons 1 barmaid/barman et 1 serveuses/serveur 15 decembre fin mars Au sein d'une équipe de 5 personnes en salle, vous avez en charge la bonne tenue du restaurant 70 places intérieur. Vous savez vous adapter à chaque besoin des différents moments qui l'anime. Vous êtes avenant(e ), bienveillant(e )et gérez le stress des pic de fréquentation. Vous avez de l'expérience Vos références sont sérieuses. Services du midi et du soir tournant Non logé CDD 43H

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste fin octobre.

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Cormelles-le-Royal, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Cormelles-le-Royal : - CDI à temps complet - Du lundi au vendredi 7h-15h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vos missions consistent à Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Group. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner[...]

Agent administratif / Agente administrative

Emploi Enseignement - Formation

Talence, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Pôle Déploiement des dispositifs de formations, nous recrutons un Gestionnaire Administratif F/H sur notre campus de Talence. Rattaché à la Responsable du Pôle, vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes réparties sur nos campus de Talence, Paris et Marseille. Vous serez en charge de la gestion administrative et du suivi des cycles de formation qui vous seront confiés. Vos missions seront les suivantes : Accueil et logistique sur site Organiser et assurer l'accueil des participants sur le campus le jour J. Réserver les salles en fonction des besoins (effectifs, matériel, intervenants). Préparer les supports : chevalets, badges, goodies, kits pédagogiques. Organiser la mise en place des zones de restauration et en superviser le rangement. Gestion des présences Gérer les feuilles de présence (papier ou SWS) : diffusion, vérification, relances. Archiver et transmettre les documents signés (clients, plateformes, serveur interne). Coordination des prestations Fournisseurs Récolter les besoins des clients (restauration, transports, visites, animations.). Contacter les prestataires, obtenir les devis, suivre les commandes. Gérer les demandes d'achat[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos du poste : Nous recherchons un barman, une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Si vous aimez travailler dans le secteur de l'hospitalité et que vous souhaitez contribuer à la satisfaction des clients, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de boissons et d'aliments avec précision - Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement - Gérer les opérations d'encaissement et manipuler la caisse avec rigueur - Assurer la propreté du bar et des espaces de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les choix de boissons et réaliser des ventes additionnelles - Gérer le temps efficacement pour assurer un service rapide durant les périodes d'affluence Profil recherché, vous êtes la personne idéale si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un bar Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication Vous[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos du poste: Nous recherchons un barman, une barmaid passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans un environnement convivial et animé. Si vous aimez travailler dans le secteur de l'hospitalité et que vous souhaitez contribuer à la satisfaction des clients, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de boissons et d'aliments avec précision - Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement - Gérer les opérations d'encaissement et manipuler la caisse avec rigueur - Assurer la propreté du bar et des espaces de travail en respectant les normes de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les choix de boissons et réaliser des ventes additionnelles - Gérer le temps efficacement pour assurer un service rapide durant les périodes d'affluence Profil recherché, vous êtes la personne idéale si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou un bar Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vos missions consistent à Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Group. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner[...]

Responsable de boutique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Participez à l'ouverture de notre prochaine boutique située dans le 95 ! Nous sommes à la recherche de notre prochain(e) Responsable de boutique pour notre nouveau stand Tema's Cake. Responsable de boutique (H/F) Missions principales : Superviser et animer l'équipe (recrutement, formation, planification, évaluation) Garantir la qualité du service client en veillant à l'accueil, la satisfaction et la fidélité. Gérer les réclamations clients, litiges, etc Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Suivre et analyser les performances commerciales (CA, marges, indicateurs clés de performance). Contrôler les coûts, gérer les budgets, et optimiser les revenus tout en respectant objectifs financiers. Mettre en place des actions correctives si nécessaire pour optimiser les ventes. Assurer la gestion administrative (caisses, factures, gestion RH) Développer et entretenir un bon esprit d'équipe Proposer des idées innovantes pour améliorer l'offre. Veiller à la qualité des produits et services, gérer les horaires, et assurer le bon déroulement des services. Profil recherché[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé[...]

Responsable de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Missions principales : Organiser, planifier et superviser la production et la distribution des repas (usagers, personnels). Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de maîtrise sanitaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire, protocoles en vigueur). Mettre en œuvre et actualiser le plan de nettoyage et de désinfection. Veiller aux recommandations nutritionnelles adaptées au public accueilli (personnes en situation de handicap.). Participer à l'élaboration des menus en lien avec une diététicienne et/ou un médecin. Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs. Encadrer et animer l'équipe de restauration (organisation du travail, formation, évaluation). Participer aux instances et groupes de travail institutionnels liés à la qualité, à l'hygiène et à la nutrition.

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rattaché(e) au Directeur adjoint de restaurant, vous animez l'équipe de serveurs pour apporter un service irréprochable aux clients. Tout en étant Responsable d'un rang, vous êtes le référent de l'équipe de serveurs, apportez conseil, soutien à l'équipe de salle, vous développez leurs compétences et incarnez les valeurs de l'enseigne. Vous mettez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime et vous vous assurez de leur respect.

Aide maternel / Aide maternelle d'école

Emploi Enseignement - Formation

Bezannes, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une école internationale regroupant une école maternelle et élémentaire internationale, un collège international, un centre de loisirs trilingue (français/anglais/espagnol), vous serez en charge de : * Garantir les conditions d'hygiène et des enfants (change) * Accomplir le service de restauration collective * Accueillir, animer et encadrer les enfants en dehors du temps scolaire * Aider, accompagner, encadrer les enfants durant le temps du repas et le gouter * Surveiller activement les enfants dans la cour de récréation et assurer leur sécurité * Accueillir les enfants lors de l'accueil périscolaire * Aider pour le passage à la sieste, aux WC * * Remise en état du restaurant scolaire après le service : nettoyage du sol et du mobilier de la salle de restauration et de la cuisine * Entretien des locaux de l'école

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Valframbert, 61, Orne, Normandie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l’âme de nos restaurants. Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service - Évoluer au sein d’une équipe engagée et d’un réseau en plein développement HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Certaines passions sont faites pour être partagées Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : 1. Évoluer dans un environnement de Steakhouse 2. Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands 3. Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée 4. Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur Vos[...]

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste Vacations de 8 heures par semaine sur la pause méridienne (uniquement 2 heures par jour : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi) Sous l'autorité du responsable de restauration, l'agente ou l'agent assure la sécurité physique et morale des enfants durant la pause méridienne. Elle ou assure un rôle éducatif autour de l'hygiène sanitaire et alimentaire auprès des enfants âgés de 2 à 12 ans. Veiller à la sécurité physique et morale des enfants - contribuer à inculquer aux enfants les règles de vie en collectivité en leur indiquant l'attitude à adopter dans le réfectoire, en récréation et dans les autres locaux - Veiller à une bonne hygiène corporelle des enfants - Assurer l'encadrement des enfants dès 11h50 aux côtés des animateurs du service enfance - Encourager le dialogue avec les enfants - Inciter les enfants sans les contraindre à consommer leur repas en les invitant à découvrir les nouveaux mets - Rendre compte au directeur de restauration de tout comportement anormal d'un enfant pendant le temps de la restauration. Profil Etre capable de s'exprimer clairement et correctement - Être ponctuel, dynamique et réactif - Analyser et gérer rapidement les situations - Savoir[...]

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Bischheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Ville de Bischheim recrute : donnez un sens à votre avenir ! Alors rejoignez nous et faites partie d'une équipe où chacun a la possibilité de briller, de s'épanouir et de contribuer au succès commun. L'agent territorial spécialisé des écoles maternelles (Atsem) appartient à la communauté éducative. Il assiste l'enseignant pour l'accueil et l'hygiène des enfants (aide pédagogique). Il assure aussi la propreté des locaux et du matériel de la classe (aide technique). Il peut également être chargé de la prise en charge des enfants durant les temps de restauration scolaire et périscolaire. Il intervient donc auprès d'enfants de 2 à 6 ans en temps scolaire et peut avoir en charge des enfants de 3 à 11 ans sur les temps périscolaires. Missions ou activités 1 - Activités principales : - accueillir avec l'enseignant des enfants et des parents ou substituts parentaux ; - aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie ; - surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants ; - assister l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques ; - aménager et entretenir des locaux et des matériaux destinés aux enfants ; - transmettre les informations ; - participer[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sure Hôtel Best Western Limoges Sud, vous accueille dans un véritable écrin de verdure. Il dispose de 50 chambres, bar, terrasse, espace coworking et restaurant de 30 places. Nous avons la chance de travailler au sein d'une équipe soudée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Le restaurant de l'hôtel Apolonia vous reçoit dans une ambiance traditionnelle avec une cuisine conviviale. Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures. Concrètement, vous serez en charge de : Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût.[...]

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Positionnement hiérarchique - Rattachement : Responsable Salle / Direction générale - Encadrement : barman durant la saison estivale Mission principale Le/La Responsable Bar H/F supervise, organise et coordonne l'ensemble des activités du bar. Il/Elle veille à la qualité du service, au respect des standards de l'établissement et à la satisfaction des clients. Il/Elle encadre son équipe, gère les stocks, optimise la rentabilité et garantit l'image de marque de l'établissement. Il/Elle est force de création de cocktails nouvelles générations. - Management & Organisation o Encadrer, former et motiver l'équipe du bar (barmans, commis, serveurs). o Garantir le respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Exploitation & Service o Superviser et participer activement au service en salle et au comptoir. o Développer une offre boissons et cocktails en lien avec la Direction Générale o Maintenir un haut niveau de qualité et de rapidité dans le service. o Gérer les situations clients (réclamations, demandes particulières). - Commercial & Image o Participer à la mise en place d'animations, évènements et actions marketing pour dynamiser le bar. o[...]

Infirmier / Infirmière de secteur psychiatrique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée, d'infirmiers, d'aides-soignants, de médecin psychiatre, de psychologues et thérapeutes, vous contribuerez à l'accompagnement des patients. Vous proposerez des prises en charge individuelles et groupales, ainsi que des actions d'éducation à la santé. Sous la responsabilité du cadre coordinateur et en lien avec l'équipe médicale, vos missions incluront : - Organiser et réaliser des soins infirmiers sur prescription médicale ou dans le cadre de votre rôle propre, afin de maintenir ou restaurer l'état de santé des patients hospitalisés - Assurer la continuité et la sécurité des soins, en garantissant la traçabilité des actes effectués via le logiciel DME - Mettre en place des actions de prévention et d'éducation à la santé auprès des patients - Participer aux réunions institutionnelles et à la prise en charge pluridisciplinaire - Contribuer à l'élaboration et au suivi du projet de soins individualisé de chaque patient - Proposer et animer une ou plusieurs activités thérapeutiques, après validation par la commission médicale de l'établissement Le travail est en 12h avec 20 minutes de pause. Le contrat est en temps partiel.[...]

Responsable technique nettoyage de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous ferez partie du service Patrimoine de l'enfance et de l'éducation au sein duquel 434 agent-es assurent l'accueil des enfants dans les meilleures conditions de santé, de salubrité et de sécurité au sein des 113 écoles de la Ville de Strasbourg en assurant la maintenance, l'entretien, l'équipement des locaux, ainsi que la restauration scolaire. PARTICIPEZ AU SERVICE PUBLIC DE PROXIMITE Vous êtes l'interlocuteur-rice privilégié-e, pour les questions techniques, des directions d'école et des autres utilisateur-rices des locaux situés dans les établissements auxquels vous êtes affecté-e. Sous la responsabilité hiérarchique du responsable technique territorial, vous assurez le management des agent-es affecté-es aux écoles concernées, la sécurité, l'entretien et la maintenance du patrimoine scolaire dont vous avez la charge. Dans ce cadre : - Vous encadrez et animez une équipe de 6 agent-es de restauration (AR), - Vous assurez le suivi au quotidien de la qualité des prestations de restauration et de nettoyage effectuées par une entreprise, - Vous assurez la maintenance de premier degré des bâtiments et équipements (chauffage/ventilation, électricité, sanitaire, menuiserie,[...]

Chargé / Chargée de relations entreprises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lisses, 91, Essonne, Île-de-France

.Nous recrutons un chargé de relation clients (F/H) pour notre client situé à Lisses. Vos missions seront : -Gestion des appels entrants et externes, gestion des mails - Prise de commande et suivi, échanges d'informations (traiter et contrôler les commandes, relancer les restaurants, gérer les anomalies...) - Suivi des clients et de la relation clientèle (rappeler les restaurants dans le cadre du suivi de la satisfaction des clients, d'indisponibilités de produits Saisie des informations dans Excel. De formation Bac à Bac +2, vous possédez une expérience professionnelle à dominante commerciale. Etre à l'aise au téléphone, avoir un bon contact client, une bonne élocution. Etre à l'aise sur Excel (fichier conséquent : utilisation des filtres, sélections de plages, copier/ coller ...). Avoir des notions de gestion des stocks. Contrat Interim du Lundi 27 octobre à fin août 2026 (remplacement ) Contrat Lundi au samedi ( 1 samedi sur 3 travaillés ) Horaires amplitude possible :8H30-16H30 / 9h-17H / 10H-18H ( 1h de pause déjeuner) soit 8H/jour Durée hebdomadaire : 35 h statut : employé Taux horaire : 12,09EUR/HT Tickets restaurants : 10 EUR 13ème mois : à partir[...]

Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

Assistant / Assistante de manager

Emploi Enseignement - Formation

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Campus : Lorient Durée : 12 mois Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ? IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Assistant Manager d'Unité Marchande de Niveau 4 (BAC) Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde managérial ! Un restaurant de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) préparant un diplôme AMUM (Assistant Manager d'Unités Marchandes). Votre rôle en entreprise : En intégrant une équipe dynamique, vous serez amené(e) à : Participer à l'animation et au pilotage de l'activité du restaurant Accompagner le manager dans la gestion quotidienne de l'équipe (organisation, suivi et motivation) Contribuer à la mise en place et au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Participer à l'analyse des performances et proposer des actions pour améliorer les résultats Garantir une expérience client optimale à chaque visite Aider à la gestion des flux (commandes, stocks, réceptions et approvisionnements) Pourquoi choisir notre formation en alternance ? Un diplôme[...]

Acheteur / Acheteuse

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la directrice générale de la Centrale d'achats, l'acheteur-euse hébergement intégrera une équipe composée de 7 agents : 1 directrice des achats hébergement, 1 auditrice qualité, 1 responsable grands comptes et R&D, 1 acheteur restauration produits alimentaires,1 acheteur restauration produits non alimentaires, 1 juriste. Dans le cadre des missions attribuées à la Centrale d'achat, l'agent.e recruté.e assurera les activités suivantes : Rechercher les nouveautés et choisir en permanence les meilleurs produits et services : - Animer des groupes de travail afin de déterminer les attentes des services restauration et hébergement des adhérents - Anticiper les besoins des usagers CROUS : - Se tenir informé.e des évolutions, - Se déplacer dans les salons professionnels. - Informer les adhérents des évolutions du marché et des nouveaux produits ; - Rencontrer les fournisseurs et assurer une veille technologique et réglementaire. - Etablir des comptes rendus des réunions fournisseurs et du sourcing - Alimenter l'Intranet Réseau Conduire le processus achat : - Recensement et synthèse des besoins ; - Réaliser les documents de consultation RC, critères de[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de la région, l'Hôtel-Restaurant ALETTI propose une cuisine traditionnelle de qualité, alliant authenticité et créativité. Nous accueillons une clientèle variée composée de particuliers, de groupes, de professionnels et d'événements (séminaires, cocktails, repas d'affaires). En tant que Chef de Partie, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place et à la réalisation des plats selon les standards du restaurant ; - Gérer et animer votre poste (chaud, froid ou pâtisserie selon le profil) ; - Veiller au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP) ; - Collaborer avec l'équipe pour assurer la fluidité du service ; - Contribuer à l'élaboration de la carte et à la créativité culinaire de l'établissement ; - Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Profil recherché - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) ; - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique ; - Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail ; - Esprit d'équipe, rigueur et passion pour le métier ; - Capacité d'adaptation à une clientèle variée[...]

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (18 à 24 mois - NIVEAU V - BAC+2) sur un poste d'Assistant manager en restauration rapide, en alternance. (h/f) Vos missions seront : - Accueil et conseil client - Gérer les commandes en caisse ou au comptoir, assurer un encaissement rapide et fiable. - Préparation et service des produits - Contribuer à l'animation des ventes et au suivi des performances Montée en compétences vers des missions de management (apprendre à encadrer et accompagner les nouveaux arrivants, participer à la répartition des tâches et à la gestion des plannings...) Profil : - Sens du service client et excellent relationnel - Sérieux, ponctualité et capacité d'adaptation - Dynamisme et esprit d'équipe - Goût pour la vente et la relation client Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi ou le jeudi) + 1 semaine par mois. Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Montfaucon, 46, Lot, Occitanie

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 06H30 - 14H30 Travail 1 week-end/4 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide avec des textures modifiés Animer et former l'équipe en cuisine Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine Vous êtes un manager d'expérience Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous La connaissance du secteur de la restauration[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Vous êtes rigoureux.se et polyvalent.e ? Vous avez l'habitude du service en hôtellerie de luxe ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un Serveur confirmé en service hôtelier haut de gamme (H/F) pour un hôtel 4 étoiles confidentiel situé à Roissy en France, en intérim longue durée avec perspectives d'évolution. Qui sommes-nous ? Rejoignez l'univers exigeant et raffiné d'un établissement 4 étoiles reconnu, qui incarne l'excellence du service à la française. Situé au cœur de l'aéroport Roissy Charles de Gaulle, cet hôtel discret accueille une clientèle internationale exigeante et fidèle. Animé par un esprit d'équipe soudé, l'établissement met un point d'honneur à offrir un service personnalisé et irréprochable, dans une atmosphère à la fois élégante et chaleureuse. Vous intégrerez une brigade expérimentée, au sein de laquelle votre implication et votre sens du détail seront pleinement valorisés. Le petit plus ? Un cadre de travail prestigieux, des équipes passionnées, une organisation irréprochable, et la possibilité de développer vos compétences dans l'univers du luxe. Vos missions En tant que serveur en salle, vous serez chargé d'assurer un service fluide, soigné[...]

Exploitant / Exploitante de salle de spectacles

Emploi Restauration - Traiteur

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous assurerez la gestion administrative, coordonne les équipes, participerez activement au service en salle et veillerez à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la rentabilité et la notoriété de l'établissement.Vos missions : 1. Gestion administrative - Suivi des budgets, des dépenses et des recettes - Gestion des contrats fournisseurs et prestataires - Suivi des obligations légales et réglementaires (licences, sécurité, hygiène) - Élaboration des rapports d'activité et tableaux de bord - Gestion des stocks et des commandes 2. Management et organisation du personnel - Élaboration et suivi des plannings des salariés (artistes, serveurs, techniciens.) - Recrutement, formation et encadrement des équipes - Animation des réunions internes - Veille au respect du droit du travail et des conditions de travail 3. Service en salle - Accueil et accompagnement des clients - Supervision du service pendant les représentations - Gestion des réservations et des demandes spécifiques - Intervention en cas de litige ou de réclamation 4. Coordination artistique et événementielle - Collaboration avec les artistes et les équipes techniques - Organisation des spectacles[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Elbeuf : - contrat CDI à temps complet - Du lundi au vendredi : 7h - 15h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La[...]

Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un/e Assistante en Hôtellerie Restauration H/F pour rejoindre notre équipe. En véritable bras droit de la direction, vous aurez un rôle polyvalent. Le poste comprend les responsabilités suivantes : - Gérer les procédures de check-in et check-out de manière efficace et courtoise. - Assurer la gestion et la tenue des caisses, ainsi que le suivi des débiteurs. - Superviser certains aspects de la relation clients (gestion des réclamations, suivi de la satisfaction) - Contribuer à l'organisation et au suivi des séminaires, événements et prestations de groupe. - Avoir une bonne connaissance des différents aspects de la restauration, y compris le service et le bar dans le but de superviser le service. - Assurer la coordination entre les différents services (accueil, restauration, ménage, maintenance) - Aide à l'élaboration des plannings en accord avec la direction. - Gérer les stocks, inventaires et les commandes fournisseurs. - Optimiser les revenus de l'hôtel en veillant à vendre les services au meilleur prix. - Animer les différents réseaux sociaux en partenariat avec notre prestataire. Profil recherché : - Excellentes compétences[...]

Manager rayon alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

TEMA'S CAKE RECRUTE ! Nous sommes à la recherche de notre prochain(e) Responsable de boutique pour notre nouveau stand Tema's Cake de la Défense. Responsable de boutique (H/F) Missions principales : Superviser et animer l'équipe (recrutement, formation, planification, évaluation) Garantir la qualité du service client en veillant à l'accueil, la satisfaction et la fidélité. Gérer les réclamations clients, litiges, etc Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Suivre et analyser les performances commerciales (CA, marges, indicateurs clés de performance). Contrôler les coûts, gérer les budgets, et optimiser les revenus tout en respectant objectifs financiers. Mettre en place des actions correctives si nécessaire pour optimiser les ventes. Assurer la gestion administrative (caisses, factures, gestion RH) Développer et entretenir un bon esprit d'équipe Proposer des idées innovantes pour améliorer l'offre. Veiller à la qualité des produits et services, gérer les horaires, et assurer le bon déroulement des services. Profil recherché : Expérience : minimum 3 ans d'expérience en gestion de[...]

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Saint-François, 97, Guadeloupe, -1

L'agent polyvalent d'entretien des locaux, de restauration scolaire et d'animation a pour mission de garantir la propreté et l'hygiène des espaces scolaires ainsi que de contribuer au bon déroulement de la pause méridienne, en assurant la gestion de la restauration scolaire et l'accompagnement des élèves pendant le repas. Il veille à ce que les locaux, les équipements et les espaces de restauration soient dans des conditions optimales de fonctionnement, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.

Responsable de salle

Emploi Agroalimentaire

Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie

Pour compléter l'équipe salle de notre restaurant, à Pont l'Évêque (14) jouxtant l'espace Musée et Distillerie Père Magloire, qui propose une cuisine du marché, conviviale et qualitative, nous recherchons un(e) Responsable de salle. Directement rattaché(e) au Responsable du site, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, en binôme, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant et la gestion de sa clientèle, dans un souci permanent de la satisfaction du client. Vos principales missions seront : - Organiser la prise en charge des clients (accueil, gestion des réservations, gestion des groupes en collaboration avec la Responsable commerciale) - Organiser le service - Manager l'équipe salle (gestion du planning, animation de l'équipe, formation, application des consignes de travail) - Assurer la gestion administrative de la salle ( gestion de la caisse, approvisionnements, contrôle et tenue des stocks, réalisation d'inventaires périodiques) - Participer à la gestion de la relation fournisseurs en collaboration avec le Responsable du site ( sélection des fournisseurs, commandes) - Collaborer avec le chef de cuisine et le responsable du site pour l'élaboration des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant à la vue panoramique, cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine (H/F) Notre établissement de 180 couverts et un bar de 75 places, recherche un(e) second(e) de cuisine. Vos missions principales : En collaboration directe avec le chef de cuisine, vous participez activement à la gestion et à l'animation de la brigade. À ce titre, vous êtes responsable de : - L'élaboration et la mise en œuvre de l'offre culinaire, dans le respect des ratios alimentaires définis, - L'approvisionnement, la réception et la gestion rigoureuse des stocks (suivi des commandes, inventaires, lutte contre le gaspillage), - L'encadrement quotidien de l'équipe de cuisine (répartition des tâches, gestion des plannings, intégration des nouveaux collaborateurs), - L'application et le suivi strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - La participation active au service et à l'envoi des plats. Partie administrative du poste : En tant que second de cuisine, vous aurez également en charge les missions suivantes : - Gestion et archivage des fiches techniques de production, - Suivi des indicateurs de performance : coût matière, productivité, taux de casse, etc., -[...]

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Saint-Maixent-l'École, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Communauté de communes du Haut Val de Sèvre recherche un(e) responsable de restaurant scolaire. Au sein de la cuisine centrale de Saint Maixent, vous pilotez la production des repas destinés aux écoles du territoire, dans le respect de la qualité, de l'équilibre alimentaire et de la loi EGAlim (1000 repas/jour pendant la période scolaire et 240 repas/jour pendant période de vacances scolaires). Véritable chef d'orchestre, vous encadrez l'équipe (6 agents), gérez les approvisionnements et assurez le suivi de la maintenance en lien avec la Mairie et veillez à la satisfaction des convives, petits et grands. Vos missions : Management d'équipe Encadrer, animer et évaluer le personnel. Favoriser la cohésion et le développement des compétences. Menus et innovation culinaire Etablir les menus en lien avec la diététicienne et proposer de nouvelles recettes. Intégrer des produits locaux, bio et de saison. Gestion des stocks & commandes Évaluer les besoins et gérer les achats dans le respect du budget. Contrôler la qualité et la conformité des denrées. Production & qualité Organiser, planifier et superviser la production des repas. Garantir le respect des normes[...]

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions Pilotage de la production alimentaire : - Élaborer les plans de menus en équipe dans une logique de qualité et de maîtrise des coûts - Organiser et coordonner les productions chaudes et froides (18 écoles, 8 crèches, 1 restaurant municipal - soit plus de 4 000 repas/jour) - Préparer les plans de déconditionnement et les feuilles de route pour les équipes logistique et magasin - Superviser les livraisons et veiller à la bonne distribution vers les différents sites - Mettre à jour les fiches techniques, tester de nouveaux produits, garantir la qualité des préparations - Analyser les données d'activité, détecter les dysfonctionnements et proposer des actions correctives Encadrement d'équipe et gestion RH : - Animer et coordonner les 4 pôles de la cuisine (réception, production, livraison, restauration) - Gérer les plannings de présence et absences - Participer activement au plan de formation et au recrutement - Dynamiser les équipes, détecter les points de tension et y apporter des solutions adaptées Suivi administratif et collaboration transversale : - Veiller aux approvisionnements avec l'acheteur et au respect du budget - Collaborer avec le responsable qualité,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir dès que possible : CDD de remplacement de 4 mois à temps plein. Contrat renouvelable. Le cuisinier de restauration collective (H/F) est chargé de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il met en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations et dans un souci de maîtrise des coûts, concourt au plaisir, au bien-être et à la santé des convives. Il exerce son métier au sein d'une équipe de 3 cuisiniers (chef cuisinier compris) et est sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine et de la Directrice. En collaboration avec ses co-équipiers, l'équipe de direction et en relation avec les professionnels des autres services (équipe de service de restauration, équipe d'animation, équipe soignante, équipe administrative) il participe au projet global de la structure et contribue au maintien[...]

Chef de secteur produits alimentaires

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Tu aimes les challenges ? Tu débordes d'idées ? Tu veux avoir un impact concret sur le business et participer à l'émergence d'une licorne ? Welcome on board ! Ton objectif, en soutien de la VP Food : Créer l'assortiment produits parfait pour permettre à Popchef d'avoir la meilleure offre food du marché. Il s'agit d'un rôle stratégique et très important pour l'entreprise. En deux mots, tu seras responsable de la qualité du produit, et de faire en sorte que nos clients aient la meilleure offre du marché. Voici tes missions : Réfléchir à des propositions de recettes selon les retours clients (focus group, panel) et les tendances actuelles Sourcing & partenariats : - Recherche de nouveaux partenaires food (marques et restaurants) pour développer l'offre food Popchef - Gestion de A à Z de projets food : lien entre les partenaires et les équipes internes (chef de produit, achats..) - Veille & tendances food * Suivi qualité : - Ajustement des recettes grâce aux retours clients / ventes - Veiller à la bonne réalisation des menus et à la mise en place des offres - Suivi des non conformités de production et retours fournisseurs (produits, grammage.) * Food ops : - Aide à l'organisation[...]

Directeur / Directrice des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Directeur/Directrice de Restaurant, vous êtes le véritable chef d'orchestre de votre centre de profit. Vous êtes responsable de la gestion globale, de l'animation de vos équipes (entre 40 et 60 personnes) et de l'atteinte des objectifs économiques, tout en étant l'ambassadeur de la marque au niveau local. Si vous avez une envie brûlante d'un nouveau challenge et un leadership incontesté, ce poste est fait pour vous. Descriptif du Poste Vos missions s'articulent autour de trois piliers principaux : le client, le management des équipes et la gestion du centre de profit. 1. Le Service Client et le Développement des Ventes : Mettre tout en œuvre pour garantir une expérience client exceptionnelle et une qualité de service irréprochable. Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (mairies, groupements de commerçants, acteurs de l'emploi). Mettre en place des actions de marketing local pour attirer et fidéliser une nouvelle clientèle. Assurer le suivi et l'amélioration continue des avis clients. 2. Le Management des Équipes : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien. Accompagner les trajectoires professionnelles et[...]

Ouvrier / Ouvrière propreté d'immeubles

Emploi Administrations - Institutions

Goven, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Située à 20 minutes de Rennes et à 10 minutes d'une ville de 20 000 habitants, la mairie de Goven (4 321 habitants) recherche son ou sa futur(e) agent (e) polyvalent d'Entretien à temps non complet (27/35ème). Sous l'autorité de la Référente de l'Equipe Entretien et du Responsable du Centre Technique, vous réalisez toutes tâches relatives à l'entretien des locaux ainsi que l'encadrement des enfants sur le temps méridien. Vous êtes doté(e) d'un grand sens du travail en équipe et avez idéalement de l'expérience sur un poste similaire ? Vous êtes débutant(e), souhaitez avoir une première expérience tout en intégrant une équipe dynamique ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Ouvert exclusivement au recrutement contractuel à durée déterminée, rejoignez Goven, une commune qui allie authenticité, nature préservée et dynamisme ! Relations de travail - Les relations hiérarchiques : la référente de l'équipe Entretien et du responsable du Centre Technique Municipal - Les relations fonctionnelles : Relations avec les agents l'équipe Entretien, accompagnateurs périscolaires et l'équipe du restaurant municipal - Les relations extérieures : Contact avec le public et[...]

Responsable d'équipe maintenance

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Missions: - Etablir et suivre un programme de maintenance des équipements préventif et curatif - Etablir un diagnostic des pannes , trouver des solutions de réparabilité aux normes de l'enseigne - Etablir et suivre un calendrier de nettoyage de l'établissement - Coordonner les partenaires de maintenance et d'entretien, vérifier la disponibilité des pièces, relancer les fournisseurs - Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives - Entretenir et faire grandir l'aspect technique au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Animer une réunion , bilan et analyse sur le fonctionnement des équipements - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité alimentaire - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, gestion des livraisons et clients.) Entreprise handi-accueillante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 73 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Les missions :***Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais . * En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. * Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité . * Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. * Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). * Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Description du profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.***Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais , gestion des stocks et des achats , et connaissez les normes HACCP . * Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service , et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. * Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes . * Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration , d'un Bac Pro Cuisine , ou justifiez d'une expérience réussie[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sausset-les-Pins, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité et en lien direct avec l'IDEC et l'IDE, l'Agent de Service Hôtelier d'intervention (H/F) s'occupe un poste de nature polyvalente car il/elle intervient aussi bien en matière d'hébergement, que d'accompagnement du résident et de sa participation à la vie sociale, ou encore sur le plan de l'hôtellerie et de la restauration. Par définition, ses journées sont rythmées en fonction des besoins de remplacement ou d'organisation de la résidence. Il/Elle ne sera pas nécessairement affecté(e) à un secteur spécifique ou un étage. Les missions principales : I/ MISSIONS D'HÉBERGEMENT o Entretenir les chambres ; o Entretenir les parties communes ; o Participer au bien-être et au confort des résidents ; o Ranger les stocks. II/ MISSIONS D'ACCOMPAGNEMENT DU RÉSIDENT ET DE SA PARTICIPATION A LA VIE SOCIALE o Aider au lever ; o Participer aux soins de nursing ; o Aider aux repas ; o Participer aux animations ; o Surveiller et répondre aux sonnettes et besoins des résidents ; o Aider aux couchers. III/ MISSIONS D'HÔTELLERIE ET DE RESTAURATION o Réaliser la mise en place du restaurant ; o Préparer et mettre en place (dresser ?) les entrées, les fromages et les desserts ; o[...]

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Carling, 57, Moselle, Grand Est

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de participer à l'animation quotidienne de notre bar PMU ? Nous recherchons un(e) serveur/serveuse motivé(e) pour un poste passionnant ! Ce que nous vous offrons : Un mi-temps évolutif vers un temps plein, idéal pour concilier vie professionnelle et personnelle Un cadre convivial où chaque journée est unique Vos missions : Accueillir et servir nos clients avec le sourire Prendre les commandes et servir les boissons Gérer les opérations PMU et FDJ (une connaissance préalable est un plus !) Maintenir un espace propre et bien organisé Participer aux rotations de poste Horaires : Temps partiel au départ, avec potentialité de temps plein Poste d'après-midi Horaires échelonnés sur 6 jours Nous recherchons : Une personne sérieuse et motivée Expérience en service dans un bar ou restaurant apprécié Une connaissance des opérations PMU et FDJ souhaitée Bon sens relationnel et capacité à travailler en équipe Flexibilité et disponibilité Aptitude impérative à compter correctement Venez partager votre bonne humeur et votre énergie avec nous ! CDD éventuellement renouvelable

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de rang

Barman / Barmaid

Chef / Cheffe de rang

Chef gérant / Cheffe gérante

Cuisinier / Cuisinière

Agent administratif / Agente administrative

Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de boutique

Chef gérant / Cheffe gérante

Responsable de restauration

Responsable de salle

Aide maternel / Aide maternelle d'école

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Surveillant / Surveillante en milieu scolaire

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Responsable de bar

Infirmier / Infirmière de secteur psychiatrique

Responsable technique nettoyage de locaux

Chargé / Chargée de relations entreprises

Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Acheteur / Acheteuse

Chef / Cheffe de partie

Assistant / Assistante manager en restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Garçon / Serveuse de restaurant

Exploitant / Exploitante de salle de spectacles

Chef gérant / Cheffe gérante

Assistant / Assistante de direction

Manager rayon alimentaire

Agent / Agente de propreté de locaux

Responsable de salle

Second / Seconde de cuisine

Responsable de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Cuisinier / Cuisinière

Chef de secteur produits alimentaires

Directeur / Directrice des ventes

Ouvrier / Ouvrière propreté d'immeubles

Responsable d'équipe maintenance

Chef gérant / Cheffe gérante

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Agent / Agente des services hospitaliers

Serveur / Serveuse de bar

Ressources supplémentaires